Come conservare correttamente il vino nel box a Berna

Un vero appassionato di vino possiede di solito un'intera collezione di bottiglie prelibate. Per accontentare i gusti di tutti gli ospiti, un buon padrone di casa ama raccoglierne così tante da non farle più stare in una normale scaffalatura. Molte bottiglie vengono acquistate con l'intenzione di aprirle solo molto più tardi, in un momento preciso: che sia per festeggiare un evento speciale o perché dopo qualche anno il vino affina e migliora il suo sapore. Per evitare che stappare la bottiglia si trasformi in una brutta sorpresa, ti diamo alcuni consigli utili. L'ideale è depositare le grandi quantità di vino (o quelle particolarmente pregiate) in un ambiente sicuro come il nostro economico box a Berna.

1. Conserva il tuo vino in posizione orizzontale nel box

È praticamente il primo comandamento per la conservazione del vino. Il tappo deve essere sempre a contatto con il liquido per evitare che si secchi. Oggi, tuttavia, causa la scarsità di sughero, molti vini anche di alta qualità sono sigillati con tappi in sintetica o a vite. In questo caso puoi comunque conservare le tue bottiglie in posizione orizzontale.

2. Evita la luce durante la conservazione a Berna

La durata del tuo vino preferito dipende direttamente dalla quantità di luce a cui è esposto. La conservazione in un luogo al riparo dalla luce, come il nostro economico box a Berna, è quindi indispensabile. Proprio per questo motivo, i vini rossi in particolare vengono imbottigliati quasi esclusivamente in vetro verde o blu. Purtroppo, però, questo non basta a evitare del tutto i raggi UV.

3. La temperatura ideale per la conservazione del vino

Se cerchi solo una soluzione temporanea (fino a 12 mesi) per conservare i tuoi vini, la questione della temperatura è relativamente semplice: fino a 20 °C non dovrebbero esserci alterazioni del gusto. Per gli appassionati di vino più esigenti, che desiderano far affinare le proprie bottiglie per diversi anni, serve un po' più di attenzione. La temperatura di conservazione ideale è di circa 15 °C. È inoltre importante che la temperatura rimanga relativamente costante, come nel nostro economico box a Berna. In caso di sbalzi termici, infatti, l'invecchiamento del vino viene accelerato.

4. Evitare odori estranei durante la conservazione del vino

Un altro motivo per cui la conservazione dei tuoi vini in un box in affitto speciale, come il nostro economico deposito a Berna, è da preferire alla custodia a casa, è che gli odori estranei come fumo e profumi di cibo possono influenzarne il sapore. Questo accade perché attraverso il tappo di sughero avviene uno scambio d'aria inevitabile. Un deposito privo di odori è quindi fondamentale.

Se vuoi avere la certezza che i tuoi amati vini vengano conservati a condizioni ideali, o semplicemente desideri risparmiare spazio in casa, il nostro economico box a Berna è perfetto per te. Questo vale naturalmente anche se vuoi soltanto liberare un po' di spazio nel tuo appartamento. I nostri spazi di deposito soddisfano tutti i requisiti sopra citati e offrono spazio sufficiente anche per contenere botti con una capienza di 50-100 litri. Chiamaci pure se hai qualsiasi dubbio. Saremo felici di aiutarti in modo del tutto personalizzato per le tue esigenze di conservazione del vino.